Het drinken van vier kopjes koffie per dag past binnen een gezond voedingspatroon. Maar hoe zit het met cafeïne en sporten? Kan cafeïne de prestaties van een sporter verbeteren?

Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel en zorgt ervoor dat het vermogen tot bewegen en de gevoeligheid van het lichaam verbetert. Volgens meerdere studies heeft een grote dosis cafeïne (ongeveer 200 mg, ook wel gelijk aan 2-3 koppen koffie) ingenomen voor of tijdens het sporten een prestatieverhogend effect. Een lage dosis heeft geen prestatieverhogend effect maar zorgt wel voor meer waakzaamheid, alertheid en een beter humeur.

De studies waaruit blijkt dat cafeïne een positief effect heeft op prestatie zijn voornamelijk onderzoeken waarbij een oefening herhaald wordt tot uitputting van het lichaam of het mislukken van de oefening. De inname van cafeïne zorgt ervoor dat de oefening vaker herhaald kan worden in vergelijking met de controlegroep zonder cafeïne.

Onderzoeken waaruit geen resultaat werd gevonden met betrekking tot het innemen van wel of geen cafeïne zijn voornamelijk onderzoeken bij ongetrainde sporters. Voor ongetrainde sporters is het dus niet aan te raden om extra cafeïne in te nemen. Ook voor jongeren wordt het niet aangeraden.

Voor getrainde sporters kan cafeïne wel bijdragen aan kracht en uithoudingsvermogen. Je zou dan ongeveer 3 uur van tevoren ongeveer 2-3 kopjes koffie moeten drinken.

Ook een goede vochtbalans is belangrijk bij sportprestaties. Gelukkig is inmiddels bewezen dat koffie niet zorgt voor uitdroging. Houd het dan wel bij de maximale aanbevolen hoeveelheid van 4 kopjes koffie per dag.